咖啡先生的部落格

經過一個月的努力.希望電力工程已經接近尾聲了.希望電力工程除了要幫希望小學架設電力設備以外.當然還要幫附近的住家都裝上代表文明像徵的電燈.目前的重頭戲就是要幫希望小學裝上電力設備.這一刻已經等很久了.這不僅是歷史上的一刻.更是感動的一刻

一個國家進步與否.不只端看平均的生活水準高不高.收入高不高而已.精神層面的富足與否更是必要的條件.因此國民的藝文涵養(藝術鑑賞能力)更是一個重要的條件.龜山鄉長呂學記自從上任以來不餘遺力的在推動藝文的環境.所以.雲門舞集.明華園.紙風車劇團.還有吳炫三工作室都預定要在龜山落腳.暨雲門舞集在龜山公演以外.吳炫三老師也將他的作品在龜山鄉公所前廣場做長期的展出.咖啡先生也有幸參予這項盛會.在會場幫忙煮咖啡.會後也蒙吳炫三老師的垂愛.特地到咖啡先生的咖啡店裡享用咖啡.有此機會當然要請大師簽名留念

咖啡生質柴油問世

為期一個月的希望電力架設工程已經進行到一半了.為了讓工程進度不落後.法國朋友們正加緊努力的在趕工.看著這些可愛的法國朋友們這麼努力的就是為了幫山上的人點上那盞燈.咖啡先生不僅感嘆真是"愛心無國界啊!!

如果你為了一個目標或一個願景不管別人如何看你.或中途遭遇到多少困難你都義無反顧的堅持做下去.我認為.你就是一個值得敬佩與學習的人.你身邊有這麼一個人嗎?咖啡先生就認識一個這樣的人~ALAN

土耳其咖啡的歷史最遠可追溯到15世紀.在這之前的飲用法是採用整顆的咖啡果子搗碎後煮來飲用的.一直到15世紀才出現將咖啡種子烘焙後研磨煮來喝.所以在中東地區流傳已久的土耳其式咖啡不僅是現代精品咖啡的雛形.更是咖啡飲用歷史上的一大突破.雖然土耳其式咖啡在現在不是主流.但是在咖啡歷史上卻是占了一席很重要的地位.因此自然要對她要有多一些的了解.可惜的是身處台灣的朋友很少有正確土而其式咖啡的煮法資訊.因此在一個因緣際會理認識了兩位來自中東地取的外籍朋友.這才有機會向他們請教正確土而其是咖啡的煮法

轉貼趙大哥的搶救失業大作戰~寮國希望小學篇

由於去年自由時報報導的希望小學的議題引起了大眾的注意.也吸引了許多媒體朋友的注意.在大環境不佳.尤其是經歷過去年一整年政治的紛紛擾擾.弊案一堆的新聞中.出現一則溫馨的希望小學的故事.彷彿為汙濁的新聞版面注入了一股清流