最近經常看到類似的報導,所以很多客人很擔心的一直在詢問咖啡先生會不會調漲咖啡豆的售價,由於早在去年咖啡先生就已經預測咖啡生豆的漲勢洶洶,所以在生豆的採購策略上咖啡先生已經做好了配置了,因為資金有限所以除了原有迪爾它的進口保持原來的數量以外,咖啡先生早在去年就透過貿易商採購了大量的特級曼特寧與綠寶曼特寧及盡可能的增加其他單品豆的庫存水位,除了巴西與摩卡這兩款常用的豆子以外,咖啡先生幾乎準備了一年份生豆的庫存量了


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最近經常看到類似的報導,所以很多客人很擔心的一直在詢問咖啡先生會不會調漲咖啡豆的售價,由於早在去年咖啡先生就已經預測咖啡生豆的漲勢洶洶,所以在生豆的採購策略上咖啡先生已經做好了配置了,因為資金有限所以除了原有迪爾它的進口保持原來的數量以外,咖啡先生早在去年就透過貿易商採購了大量的特級曼特寧與綠寶曼特寧及盡可能的增加其他單品豆的庫存水位,除了巴西與摩卡這兩款常用的豆子以外,咖啡先生幾乎準備了一年份生豆的庫存量了


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更換碧麗五公斤烘焙機以後,很幸運的咖啡先生的業績大幅度成長,所以有了更多的時間在烘焙,也因此累積了一些烘焙的經驗值,那天,咖啡先生一時心血來潮,想知道自己對這台烘焙機的特性掌握有多少,所以秤了50公克的花神來挑戰淺焙,還好,烘焙的結果還不錯,所以PO上來與大家分享~


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在媒體不發達的時代,一般人只要上媒體版面不是大好就是大壞,現在可不同了、有了部落格、每一個人都可以為自己創造一個平台、甚至塑造自己的形象。記得在咖啡先生剛入行的時候、部落格不像現在那麼發達、也還在剛發展的起步,所以、在當時如果可以上媒體倒也是大事一件呢!!


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21011是迪爾他進入台灣市場的第三年,麻布袋正面延續去年的佛陀圖騰,也是代表著佛教正是寮國這個國家的信仰,同時這個圖騰也象徵著寮國~台灣都有著佛祖的庇蔭.願兩國年年風調雨順,年年都是豐收年


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由於咖啡先生長期對產地的經營,所以具有一般店家所沒有的產地優勢,我們透過大量採購,所以可以獲得品質優良價格合理的咖啡生豆,在一片漲聲中,咖啡先生決定幫您看緊荷包,我們將盡量守住價格,不漲價繼續幫您看緊荷包


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龜山哪裡最美,只要您用心觀察,您也可以從您周遭找到美景唷~


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今年景氣的確有感覺到明顯回升,所以自從引進藍山丸豆以後市場的接受度很高,銷售情形也不錯,所以證明當初的決定是對的,為了回饋消費者,咖啡先生特別引進小型像木桶包裝,現在只要您購買藍山丸豆半磅,就送您精美小橡木桶一只,讓您不管是自用收藏或送禮都合宜


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