咖啡先生的部落格

兩年前花了兩天的時間學了初級的咖啡烘焙，之後咖啡夢因時機不成熟

就停擺了一段時間

cheqmore — 西元2010年04月20日 — 她名叫林青霞，每個星期六日會帶上咖啡行囊，騎著自己改裝的行動咖啡腳踏車，在台中市 賣咖啡。

騎到哪賣到哪，她最喜歡把腳踏車停在人潮聚集的商店街，和人分享咖啡香。老闆林青霞： 「手工烘培咖啡。」

民眾好奇圍觀，無法想像，阿公型的復古腳踏車，怎麼變得這麼炫。民眾：「看它（腳踏車 ）這樣，我就想跟她喝一下，很有特色。」

大人品咖啡，還有小朋友吵著要學阿姨，在街上煮咖啡。林青霞：「把它和勻一點知道嗎。 」

64年次的老闆林青霞，不是那位知名影星，卻有一個比當明星還要浪漫的夢想，她要讓台 灣的街道充滿咖啡香。林青霞：「15、16世紀歐洲的街頭，他們常常有一些烘培師就在 街頭，現烘現賣，再來我也會這麼做。」

林青霞在5年多前離婚，2個兒子交由前夫帶，她隻身租一間小套房，要靠自己養活自己。 她不放棄小時候的咖啡夢想，離婚後學習咖啡烘培技巧，走上夢想之路，從國外進口有機咖 啡豆，DIY烘培、調配口味，儘管一開始，一天收入1500元，但她堅持，自食其力， 用自己改裝的行動咖啡腳踏車，走接下來的路。