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寮國之旅~早餐篇


寮國的傳統餐點大部分都是咖啡先生不敢入口的美食”(有機會再來介紹最臭的臭魚)但是關於早餐這件事咖啡先生覺得在寮國吃早餐是非常享受的、不管你要吃道地的鴨肉麵、還是烤香蕉、種類很多可供選擇、但是咖啡先生對寮國的法式早餐可就念念不忘了。


 


由於寮國曾經是法國的殖民地、所以還保留一些法國的飲食習慣、其中最典型的就是法國麵包了、這樣的套餐一份大約8000寮幣(台幣約28元是咖啡先生的最愛~~)


 



 



可以有很多種的吃法。你可以把蛋黃直接塗在麵包上~


 



 



可以只加上煉乳


 



 



你也可以只吃荷包蛋配肉丸子


 



 


還是將肉丸子包在麵包裡沾著肉汁攪和著吃


 





 


也有乾式的吃法、裡面有滿滿的生菜 (寮國是個高原國家所以當地的蔬菜都是高山有機的拉~~)。裡面還和著一種乾式醬料(味道有點重還帶有一種腥味聞起來有點噁心、想不到配著麵包吃味道卻很美味、真的很……..)




如果想吃中式早餐的話市場裡也有燒餅油條(由於近來中國移民很多,所以可以吃到很道地的中式餐點保證道地喔~)一份大約4500寮幣(台幣約16)



最後一定要介紹的當然是Alan店裡的西式早餐擺盤精緻、配上一杯迪爾他咖啡、營養與美味都兼顧到了是你來百細不可不吃的美食喔~





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