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藍山的威名遠播，那麼、各位知道在藍山尚未問世之前、什麼咖啡是被評價為最好的呢?
答案是曼特寧~加尤山的曼特寧。在藍山還沒問世之前、加尤山的曼特寧早就因其特殊的風味、風靡於歐陸了、當時的摩卡與曼特寧這兩大品系可是歐洲各大咖啡館及一般消費者的首要選項呢!!
如果藍山是牙買加的國寶，那麼、加尤山的頂級曼特寧也應該是印尼的國寶級咖啡了！
生長於北蘇門答臘海拔1450公尺的加尤山頂級曼特寧，不同於一般咖啡生豆的淺綠，而是帶有獨特的墨綠色外觀，手挑特選大顆粒的生豆，在加上剔除掉外觀不完整或顏色不一致的生豆、可想而知，剩下的生豆數量就已經寥寥可數了。
高海拔加上如此嚴謹的品管、這款曾經名列世上最好咖啡的「加尤山頂級曼特寧」不用像藍山一樣的高價位，經過我們與產地合作的產銷模式、現在消費者可以以極低的價格就可享受到如此高品質的咖啡了。
國別：印尼
產區：加尤山高原
進口商 : 普立欣
等級：AA
採收期：2012年10月
處理法：帶果肉日曬
生豆外觀：深綠色
乾香：甘草、胡椒、烏梅、核果、甘蔗
溼香：藥草、烤甘蔗甜、桂圓香、烏梅、焦糖
啜吸：甘蔗甜明顯、甘草味明顯、野薑花、檀香
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