咖啡先生的部落格

　　Pierre E. Leblache文

　　 去年2005年，我們預測在InterAfrican咖啡組織(簡稱IACO)幫助下非洲會成為主要成長部分，這是咖啡發展銀行資助的項目。這些計畫進展順利，IACO苦心經營市場資訊系統，提供市場和促銷專家培養訓練，進行市場戰略設計、包裝和品牌指導。

　　羅布斯塔咖啡占非洲咖啡市場60%和世界咖啡產量的12%。

2/3的基金直接用來幫助非洲提升最好的羅布斯塔咖啡。成長迅速，競爭激烈，各有優勢︰安哥拉70年代發展迅速，名聲大振，現在又有回落的趨勢。象牙海岸目前政治鬥爭不穩定，但是政府還是表示會認真對待咖啡對外貿易事宜。就像馬克吐溫說的那樣︰“謠言是最大的敵人。”這兩個國家都表示會首次參加在Charlotte的SCAA會議，在世界羅布斯塔美食聯盟(WAGRO)的展台上會展示他們最好的羅布斯塔咖啡。

　　 來自其他國家的咖啡不甘落後，印尼和越南咖啡則以稀有品種的乾淨、風味獨特、芳香宜人著稱，年產量只有千袋的瓜地馬拉全水洗咖啡，在市場上的價格一路飆升到300-500%……

　　Pierre Leblache是《亞洲茶與咖啡》專欄作家，目前還擔任紐約ConsultAbroad公司總裁和世界羅布斯塔美味咖啡聯盟創建人。

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