瓜地馬拉全國咖啡協會12日公佈的數字表明，該國在2006年10月至2007年5月咖啡年度頭8個月咖啡貿易量占世界貿易總量的3．5％，一躍成為世界第5大咖啡貿易國。
在這8個月期間，瓜地馬拉的咖啡貿易量為6580萬袋（每袋為60公斤），比上年同期增長16．4％。
據瓜地馬拉全國咖啡協會援引世界咖啡組織的數字，巴西、越南和哥倫比亞三國佔領了世界61．7％的咖啡貿易市場，印尼占4．3％排名第四。其餘的世界主要咖啡貿易出口國還包括秘魯（3．4％），宏都拉斯（3．2％），墨西哥（2．8％）和薩爾瓦多（1．2％）。咖啡先生 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(22)
巴西國家地理統計局１２日公佈的年度預測報告顯示，２００７年度巴西咖啡豆產量將達到約２２０萬噸，折合３７４０萬袋（每袋６０千克），比４月預期增加了２．３％。
得益于較為有利的氣候條件，巴西主要咖啡產區之一的聖埃斯皮裡圖州的咖啡豆每公頃平均產量由１０８６千克增加至１１８５千克，使得該州咖啡豆總產量預期由５７．７萬噸上調至６２．７萬噸。該州咖啡豆產量的增加直接影響了巴西調高咖啡豆產量預期。咖啡先生 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(32)
據哥倫比亞全國咖啡生產者聯合會證實，由於部分咖啡樹嚴重老化急需及時更新，今後５年內哥倫比亞咖啡產量每年將減少６０萬至８０萬袋（每袋６０公斤）。產量減少將導致咖啡出口量也將相應減少，因此有可能造成世界咖啡市場價格上揚。
據統計，哥倫比亞共約有３０萬公頃的咖啡植物需要更新換代，有些咖啡樹的年齡甚至已超過２２年，必須陸續剷除後重新栽培，因此今後幾年咖啡減產不可避免。
聯合會主席席爾瓦透露，為避免大幅減產，咖啡樹更新換代只能分批進行，計畫每年更新６萬公頃，在５年內完成這項工作。
席爾瓦聲稱，哥倫比亞咖啡減產是暫時的，預計從２０１０年就可恢復現有的產量水準，而２０１１年開始將會大量增產。他說，更新換代的目的正是為了擴大咖啡的生產和出口。
席爾瓦預測，世界市場咖啡需求量仍將以每年２％的速度增長，因此哥倫比亞必須儘快完成更新換代計畫，以便擴大市場份額咖啡先生 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(57)
目前，越南重要出口品~咖啡,正面臨困境。 據越南網站報導，因質量等方面的問題，近兩年歐洲等進口商不斷批量退貨，但國內生產商卻還沒有危機意識。據越南網站報導。 雖然越南是世界第二咖啡生產國，但生產出全球品質通用的咖啡，其道路還非常艱難。
據統計，比利時的安特衛普港口退貨越南05年-06年產咖啡60萬袋。歐洲其它10家港口，進口其咖啡140萬袋中，100萬袋被退貨。倫敦國際金融期貨交易所（LIFFE）稱，截止到目前,越南06-07年產咖啡共有708250袋被拒收，退貨次數和05-06年產咖啡相比增19%。咖啡作為越南出口農產品的主打品，07年1-5月貿易總額為11億美元，是大米出口總額的兩倍，占總貿易量的42%。今後如果退貨現象繼續增加，這將給國內進出口貿易帶來很大打擊。
專家們指出，交易停止次數的增加，主要是由於越南產咖啡質量不佳，味道和顏色和世界標準相比差距很大，並還呈惡化傾向。特別是越南國內咖啡種植地非常集中，其中部高原地區咖啡年產量就為54萬公頓，這就更和產品質量問題掛鉤。目前當務之急是先讓生產商有危機感。
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咖啡銷售公司，UCC上島 咖啡(位於神戶市)近日表示，因BRICS(即巴西、俄羅斯、印度和中國 ( 四國英文名字簡稱 )等國家咖啡的消費量大增 ，咖啡豆價格不斷增高，所以7月開始咖啡豆等商品實施價格上調。不僅直營店裡每100g咖啡豆售價均漲30日元左右，超市裡銷售的家庭用咖啡售價也上漲一成左右，直營餐廳內每杯咖啡的價格也定為420至450日元。
國際市場上，2002年咖啡生豆價格為50美分/磅(1磅＝450克)，2004年末上升到100至130美分，且售價逐漸上漲。UCC公司指稱，2007年巴西對咖啡的消費量和2003年比增高兩成，中國對咖啡的消費量增六成左右。 全日本咖啡協會表示，隨著BRICS等國家消費者生活水準的提升，咖啡需求總量將繼續擴大。
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最窮的國家 最棒的咖啡
黃麗如/衣索比亞報導 咖啡先生 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(38)
咖啡零售巨頭星巴克終讓步 北京新浪網 (2007-05-09 19:05)
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世界杯測大賽換了新主人 |
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世界杯測大賽和國際拍賣活動將由美國的一個非營利公司進行組織管理。Alliance for Coffee Excellence公司（簡稱ACE）已經提升了該賽事的活動，它們提供了一個中央管理架構。世界杯測大賽以前歸巴西專業咖啡聯盟所有，該項活動開始于1999年，已經成功地組織了3屆。瓜地馬拉和尼加拉瓜最近才加入該項活動，並在拍賣中贏得一些咖啡數量和價格方面的記錄。其它一些咖啡生產國也已經表達了強烈的願望，要求加入該項活動。
巴西專業咖啡聯盟主席Marcelo Vieira說，世界杯測大賽活動舉辦地非常成功。這項活動的主要宗旨是標準化規章、分享成本和建立市場的機制。為了達成這些目標，世界杯測大賽作為一個受保護的機制已經從巴西的所有權轉變為到了一個國際化組織，重點在促進和保護咖啡工業的發展。
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巴西︰ICO執行報告 |
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2004年6月13日-18日，在巴西聖保羅舉行的第6屆UNCTAD會議上，國際咖啡組織(ICO)執行總監N stor Osorio作了最新的工作報告。
在其報告中，Osorio提到在許多開發中國家受1998/99年經濟危機的影響損失慘重(大約損失250億美元)。這嚴重地限制了他們經濟的發展，咖啡業生產也損失巨大。
解決的辦法包括建立一個經濟多元化的環境、透過儲備一些庫存來提升市場的需求。從供給面來看，以市場為導向的措施如下︰
- 透過過去咖啡危機產生警覺意識 透過ICO來進行 在國家和國際體內危機將會影響到未來供應的情況。
- 將工作重心從傳統商品貿易移轉到享有附加值的產品上。
市場的拓展離不開需求的增加，可以透過以下途徑得以實現︰
- 透過配合ICO的提升產品數量項目，以提升客戶的滿意度及咖啡的消費需求。
- 在咖啡生產國自己採取措施以提升本國咖啡產品的消費，可以採取一系列措施來提升市場需求︰例如採用市場連鎖店的模式，提升生產製造商客戶服務意識，透過一定的手段刺激中小型企業，等等。
- 參考ICO在90年代的成功案例，在一些具有巨大消費潛力的市場，例如俄國和中國，採取行動，增強宣傳咖啡的知識和好處。
- 透過保持產品多樣性，開發局部市場，進行咖啡為人類健康帶來好處的宣傳，保證咖啡消費的層次。
Osorio說︰“如果說直接的供應管理不可行的話，在市場開發和品質提升等方面採取行動會變得切實有效，可以被廣泛接受。對于那些急需的項目確保資金立即到位，不能拖延。”
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